Херсонцям до новорічного столу пропонують замінник червоної ікри

Херсон, червона, ікра
Ні, це не правоохоронці чи інші контролюючі органи виявили партію фальсифікату. Усе абсолютно легально.

Так, херсонці можуть купити новинку – імітовану червону ікру преміум класу. Відповідну пропозицію можна знайти на одному із сайтів оголошень.
Автор оголошення стверджує, що його товар на 90% наближений до натуральної ікри, ще й всі ікринки лопаються. У наявності великий асортимент – кета, горбуша, щука та навіть осетр (тобто ікра чорна).

Коштує такий делікатес 250 гривень за півлітрову банку, у той час як справжня ікра починається від 300 гривень за 100 грам.

Щоправда, ані в тексті, ані телефоном так і не змогли пояснити з чого саме такий делікатес зроблений. Якщо трохи покопатись на просторах Інтернету, то можна знайти, що несправжню ікру роблять із агар-агару та екстракту бурих водоростей – альгінату натрія. Смак та аромат імітованої ікри надають рибний бульйон та риб'ячий жир.

Тож херсонці мають вибір, чим балувати себе під час новорічних свят.

Сергій ГЕОРГІЄВ
© 2022 Інформаційне агентство "Херсонці". Всі права захищені.
Використання матеріалів ІА "Херсонці" може здійснюватись лише при наявності "активного гіперпосилання" на "Херсонці", а також на сам матеріал.
Редакція може не поділяти думку авторів і не несе відповідальність за достовірність інформації.
email: kherson.inform@ukr.net, контакти, архів