Выпечка подорожала на пять процентов, то есть каждый батон или буханка стала больше стоить в среднем на 40-50 копеек.
Заместитель председателя ПАО «Херсонский хлебокомбинат» Надежда Дурова говорит, что увеличение цены вызвано подорожанием основного сырья – пшеничной муки, а также повышением минимальной зарплаты.
Впрочем, предновогодний спрос на хлеб от этого не сократился: в последние дни декабря предприятие поставит в торговую сеть на семь тонн выпечки больше, чем обычно.
Сергей ЯНОВСКИЙ
