В сезон уборочной кампании стоимость рисовой крупы обычно падает, однако сейчас потребители наблюдают обратную тенденцию: за два последних месяца его стоимость повысилась с 8-9 до 13-14 гривень за килограмм.
Эксперты прогнозируют и дальнейшее подорожание. Ведь половину всех объемов риса отечественного производства прежде выращивали в Крыму. А после его оккупации заливать чеки здесь стало нечем – с материковой Украины перекрыли Северо-Крымский канал.
По той же причине площади под рис на 700 гектаров уменьшили и на Херсонщине: вода из систем орошения вовремя не попала и в соседний с полуостровом Каланчакский район области. И пока туда прокладывали новую «ветку» и строили дамбу в самом канале, время было упущено – часть плантаций местные сельхозпредприятия перепрофилировали под выращивание ячменя и кукурузы.
А сокращение площадей этих плантаций на 700 гектаров при средней урожайности в 60 центнеров с гектара означает недобор еще минимум 4,2 тысячи тонн риса!
Сергей ЯНОВСКИЙ
