Саме цю лікарську рослину навесні висадили у фермерському господарстві «Шафран любимівський», що у Кахоському районі. За останні роки сюди приїхали тисячі туристів, щоб подивитися на голандські тюльпани, королівські лілії та спаржу.
Фермер Олег Демченко каже, що коли випала нагода отримати саджанці, то одразу нею скористалися: "Красота прийнялася. Думаю, будуть вони радувати нас і всіх людей, які приїдуть до нашого фермерського господарства на екскурсію. Адже раніше лаванда була у Криму, який тепер недоступний або малодоступний, а ми як острівок лаванди в Україні".
За кілька сезонів невеличкі саджанці виростуть до півтора метри у висоту й ширину. Також планується збільшити площу самого поля. Херсонською лавандою вже зацікавилися туристи і кулінари. Місцеві пекарні замовляють лікарську рослину для того, щоб надати особливого аромату випічці, а кав'ярні просто прикрашають інтер'єр.
