Здесь аккурат к ноябрьским морозам (!) самки африканского страуса вдруг снесли два крупных яйца. Чем просто поразили персонал до глубины души.
«Африканские страусы у нас давно и успешно несутся. Однако случается это в мае-июле. Если осень теплая, бывали случаи, когда и в сентябре-октябре находили в вольере свежие яйца. Но чтобы такое произошло в морозы – это уже новость. Чем вызван феномен, остается только гадать», — недоумевает директор сафари-парка Алексей Гетта.
Что интересно: от яиц, снесенных в «минусовую» температуру, обалдели не только работники сафари-парка, но и самцы африканского страуса. Хотя потомство в парах насиживают именно они, в этом случае гигантские пернатые садиться в гнезда на грунт отнюдь не спешили – наверное, опасались отморозить себе нижнюю часть тела.
Поэтому яйца оттуда забрали: сгодятся для приготовления какого-нибудь деликатесного блюда. Ведь в страусиных яйцах, в отличие от куриных, никакого тебе вредного холестерина.
Сергей ЯНОВСКИЙ
"Новый День"
