Сейчас жесткая конкуренция поставщиков из соседних регионов привела к тому, что производство выпечки в областном центре упало до тридцати тонн в сутки.
Однако повышенный спрос на основной продукт потребительской корзины диктует свои условия: с 29 декабря производство хлеба заводы № 2 и 3 Херсонского хлебокомбината увеличат на 3 тонн, с 30 декабря – на 10 тонн, а 31-го – на 15-20 тонн. Для этого печи предприятия будут работать без перерывов, все 24 часа в сутки.
Заместитель председателя ПАО «Херсонский хлебокомбинат» Надежда Дурова говорит, что цену выпечки к новогодним праздникам производитель поднимать не будет.
Достаточно того, что к 1 декабря она и так выросла на три процента для компенсации инфляционных расходов.
Сергей ЯНОВСКИЙ
