Как сообщила начальник городского управления потребительского рынка и сферы услуг Вера Кружнова, на сегодня за разрешениями на выносную торговлю (их выдача остается бесплатной, а платят коммерсанты лишь за вывоз мусора) квасом, безалкогольной «шипучкой» и мороженым уже обратились семь предпринимателей, планирующих установить от одной до семнадцати торговых точек.
Единственное предприятие, выпускающее в Херсоне квас, уже приступило к проверке технологического оборудования, и готовится закладывать первую партию напитка.
Руководитель предприятия Вячеслав Чуклов в телефонной беседе заявил, что отпускная цена, по которой будут продавать готовую продукцию, пока только просчитывается.
«Если она и будет выше прошлогодней, то незначительно», - заверил Вячеслав Владимирович. Херсонский производитель может выпускать до 25 тонн кваса в сутки, однако в прошлые годы до своего максимума «не дотягивал» из-за конкуренции иногородних производителей и засилья импортной газировки, чья полезность для здоровья весьма сомнительна.
Сергей ЯНОВСКИЙ