Представниками медичного закладу були заступник головного лікаря Дарья Сєдлєр і завідувач відділення санології центру громадського здоров'я Ольга Джугостран.
Повна аудиторія студентів факультетів біології, географії і екології та медичного факультету Херсонського державного університету вивчали рекомендації Міністерства охорони здоров'я України щодо здорового харчування. Були продемонстровані тематичні відеоматеріали з коментарями президента Асоціації дієтологів України Олега Швеця.
За словами лікарів, найгірший варіант у харчуванні – голод, бо він сповільнює обмін речовин і сприяє накопиченню жиру в подальшому. Цукру треба вживати не більше 5 чайних ложок у день, а насичених жирів – не більше 20 г. Два рази на тиждень в раціоні має бути риба, 0,5 кг м'яса на тиждень для однієї людини достатньо, а 50% раціону мають становити овочі та фрукти.
Олена РЕЗНІЧЕНКО
Медичний Факультет ХДУ