Вкусное лето на Херсонщине

Вкусное лето на Херсонщине

Сложно представить морские пляжи Херсонщины без вездесущих торговцев всякими вкусностями. Особенно много местных деликатесов предлагают на Арабатской стрелке Генического района.

Кроме разнообразной вяленой и копчёной рыбы, здесь можно приобрести и "королеву пляжа" - крупную и сочню азовскую креветку.

Настоящие гурманы обязательно попробуют морской коктейль из мидий и рапанов в пластиковом стаканчике или на шпажке.

А сладкоежки не пройдут мимо медовой и хрустящей пахлавы, которая так и тает во рту и на солнце...

Любителям южных фруктов придётся немного пройти вглубь побережья - до ближайшего базарчика, которых вокруг пляжей - множество.

На рынках уже появляются бахчевые - сезонные дины и арбузы скоро заполонят прилавки торговцев.

Ну и все эти "вкусности с Арабатки" рекомендуется употреблять из специальной посуды, изготовленной на память местными умельцами.

Фото Тимур АДЖИБИЛЯКОВ