Увесь день напередодні Водохреща віряни нічого не їдять - тримають піст. За вечерю сідають, коли на небі вже з'явиться вечірня зоря.
На стіл цього вечора ставлять пісні страви: вареники з капустою, гречані млинці на олії, смажену рибу і, звісно, - кутю та узвар.
Після вечері, за народною традицією, усі кладуть ложки в одну миску, а зверху - хлібину, «щоб хліб родився».