В региональном отделении АФУ поясняют, что отказ от поставок – инициатива самих производителей.
«Аграрный фонд готов отпускать муку первого и высшего сортов по цене соответственно 4,1-4,3 гривны за килограмм. Однако в связи с видами на хороший урожай зерновых фирмы-операторы продовольственного рынка снизили стоимость муки до 4 гривен за килограмм.
Мы реализовать продукцию ниже себестоимости не можем, поэтому сотрудничество с фондом для заводов сейчас просто невыгодно», - поясняет директор регионального отделения АФУ Александр Кобец.
С падением отпускной стоимости муки немного подешеветь может и выпечка. Но это временно. Муку по фиксированным ценам для выпечки «социального» хлеба по линии АФУ закупали предприятия Берислава, Каховки, Скадовска и Херсона. В год объемы таких поставок достигали пяти тысяч тонн.
Аграрный фонд готов возобновить их в любой момент, располагая запасом в триста тонн муки для хлебопечения. И это сотрудничество наверняка возобновится осенью, как только цены на зерно опять поползут вверх.
Сергей ЯНОВСКИЙ
